Ricardo Arjona es muy querido en nuestro país y, desde hace años, tiene una relación intensa con el público. Pero, en las últimas horas, con mucho humor, lanzó un vídeo donde se lo ve preparandose para llegar a Sudamerica.
A través de un video publicado en su cuenta de Instagram, el cantante de “Señora de las cuatro decadas” mostró que estaba haciendo un asado. Mientras se cocinaban las carnes y las verduras, el músico decidió hacer una competencia entre Guatemala y Argentina y, señalando una salsa, aseguró: “Hay que decirlo: esto no lo tienen en Argentina”.
“Lo que me van a criticar a mí es tremendo”, dijo sabiendo que estas palabras podrían causar polémica en redes sociales, ya que los argentinos siempre defienden su gastronomía.
Así, explicó que esta salsa es mejor que el clásico chimichurri, según su punto de vista: “Sí chimichurri, pero este se llama chirmol, el chirmolito guatemalteco”, dijo sobre una receta clásica de la cocina de su país.
Al igual que el chimichurri, esta salsa espesa se utiliza mayormente para acompañar carnes asadas y se aplica durante la cocción. Sus ingredientes suelen ser: tomates asados, cebolla, cilantro, sal, chile chiltepe y limón.
“Algunos se preparan para el mundial en el norte. Yo entreno para estar listo en el sur. Cosas que pasan”, dijo Arjona avei quien estará en Paraguay el 30 de Mayo.
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