La cocinera, influencer y nutricionista Gia Alfieri, volvió a generar conversación en redes al cuestionar la idea de que toda hamburguesa es comida chatarra.
La machu he’i que, preparada en casa y con algunos ajustes, puede formar parte de una comida completa.
“¿Quién lo que te dijo que la hamburguesa es comida chatarra? Si es pan con carne”, lanzó Alfieri antes de explicar que una versión casera puede tener menos grasa.
Según Gia, una hamburguesa hecha en casa puede combinar carbohidratos, proteínas y grasas, siempre que se cuide la preparación y no se cargue de extras.
“Tan cansadita me tienen cuando dicen que todo hace mal en lugar de encontrarle la vuelta. Eso se aprende sabiendo cocinar”, escribió la cocinera y mostró cómo se hace una hamburguesa sana.
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